國外推出一種新型3D打印意大利面條
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506天前
現在，有一種新奇的方法可以制作意大利面條。Barilla是全球領先的面食生產商之一，推出了 Spaghetto 3D，這是一種新形式的3D打印面食。作為Barilla BluRhapsody品牌的一部分，此舉表明現代性、創新與傳統之間的交叉集合。
把大豆渣當“墨水”，3D打印小零食
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1064天前
來自新加坡科技與設計大學的研究人員開發了一種不使用食品增稠劑便可實現3D打印食品的方法。他們在論文討論了一種在不使用流變修飾劑的情況下對豆渣（一種從豆奶和豆腐生產中產生的大豆副產品）進行直接墨水書寫（DIW）3D打印的方法。相關論文近日發表于《美國化學會—食品科學與技術》。
突破溫度限制！可在室溫下3D打印的任意形狀巧克力
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1479天前
近年來，3D打印機已開始擺脫使用塑料細絲、金屬粉末等打印領域，現在也被用于由可食用材料以及利用全新食材打印產品，比如3D打印肉類、3D打印肯德基、3D打印牛奶甜點等，既有助于利用食用材料，便捷地制作非傳統食品，也能為消費者帶去更健康、更符合其個性化需求的產品。
3D打印純素食三文魚將在FELIXprinters的幫助下商業化
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1577天前
基于植物的海鮮創業公司Legendary Vish正在將3D打印的純素食三文魚柳商業化，目的是為現有魚類提供更健康，更美味的替代品。該公司將與荷蘭3D打印機制造商FELIXprinters合作，生產出鮭魚片所特有的復雜外觀，紋理和顏色分布。對于這樣的細分市場而言，這是向市場邁出的一大步，尤其是在當今世界許多漁業正在努力跟不上海鮮消費增長的情況下，它們正在以不可持續的水平經營。
80%的3D打印從業者都不知道這些特異的3D打印材料！
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1949天前
提到3D打印一定要涉及到的是它所使用的形式各異的材料。但無論是塑料、金屬或是陶瓷，都與傳統的材料有所不同。這些材料如今已廣泛使用，但還是會有大量“原始的”材料，讓你覺得眼前一亮，發出“居然還可以這樣用啊”的感嘆。基于此，我們選出了12種最為特異的3D打印材料，這些材料激發了最優的創意。
